Tăng vị món ăn với rượu mơ nhật

Người Nhật có thói quen uống rượu mơ vào mỗi bữa ăn không chỉ vì tốt cho tiêu hóa, mà khi kết hợp cùng một số món sẽ kích thích vị giác tuyệt vời và nâng tầm món ăn.
Dưới đây là những món ăn cực hợp khi uống cùng rượu mơ nhật.

---

1. Sushi, Sashimi

Cả rượu mơ và sushi đều có nguồn gốc từ Nhật Bản nên việc chúng kết hợp “ăn ý” với nhau là hoàn toàn dễ hiểu. Sushi hay Sashimi từ đồ tươi sống, hải sản nên có vị tanh nhẹ, rượu mơ nhật lại có độ cồn nhẹ, cay tê đầu lưỡi và hương vị thơm ngon tự nhiên sẽ át đi vị tanh của đồ sống, đọng lại hương vị tươi mới, ngọt tự nhiên của món ăn.
Khi ăn sushi, bạn nên hâm nóng rượu mơ để hương vị thêm đậm đà nhé!

2. Các món ăn cay Đông Á
​Các món ăn Tứ Xuyên truyền thống (như thịt gà hoặc thịt lợn Tứ Xuyên) với gia vị được sử dụng trong nấu ăn và độ cay sẽ bổ sung cho hương vị rượu mơ. Các gia vị và độ cay của món ăn sẽ giúp bạn trải nghiệm hương vị rượu mơ mà bạn chưa bao giờ nhận thấy trước đây.

1. Hải sản
   

Hải sản là món ăn yêu thích của nhiều người, nhưng trong hải sản có chứa rất nhiều đạm nên việc nạp một lượng lớn vào cơ thể sẽ dễ bị đầy hơi. Khi uống rượu mơ nhật cùng hải sản sẽ giúp kích thích tiết dịch vị dạ dày, tránh nguy cơ đầy bụng và khó chịu.

Rượu mơ Nhật Bản Haruka thích hợp khi dùng kèm các món ăn Á, Âu, kích thích vị giác và tốt cho sức khỏe.