Nhật Bản là cái nôi của rượu umeshu, vì vậy nên nơi đây có rất nhiều dòng rượu mơ nổi tiếng với hương vị thơm ngon và chất lượng hảo hạng. Dưới đây là gợi ý những loại rượu umeshu nội địa Nhật bạn nên thử. Rượu umeshu Suntory Rượu mơ Yamazaki của Suntory được ngâm ủ từ các thành phần như rượu spirit, rượu brandy, đường, acidulant, hương liệu, sắc tố caramel cùng mơ Kishu chín mọng, có hương vị đậm đà cùng mùi thơm của mơ và sake với màu rượu vàng óng hấp dẫn. Rượu umeshu Uguisu Tomari Utoro Đây là loại rượu umeshu được sản xuất theo công thức gia truyền của Yamaguchi Sake nổi tiếng tại Nhật - nơi đã làm rượu sake trong hơn 180 năm. Năm 2011, rượu mơ này giành chiến thắng là loại rượu mơ tốt nhất tại cuộc thi bình chọn rượu mơ Tenjin Tenma.Với bí quyết gia truyền, mơ được xay nhuyễn ủ lên men và pha chế cùng rượu sake tạo ra sản phẩm độc đáo với hương vị mơ lưu mãi trong cổ họng bạn sau mỗi lần nhấp rượu. Rượu umeshu Tsurumi Kanjuku Tsurumi Kanjuku umeshu có hương vị ngọt ngào của trái mơ cùng hương thơm rất đặc trưng từ hoa mơ, điều này được tạo nên nhờ công thức sản xuất rượu gia truyền Heiwa Nhật Bản. Rượu umeshu Kobori Manzairaku Kaga Umeshu Điều làm nên tên tuổi của Kobori Manzairaku Kaga Umeshu chính là sử dụng mơ chín và rượu Sake làm nguyên liệu chính, điều này tạo nên hương vị đặc trưng lôi cuốn, không quá chua hay quá gắt khiến ai cũng có thể thưởng thức. Haruka umeshu - lựa chọn thay thế hoàn hảo rượu mơ nội địa Nhật
Hiếm có dòng rượu mơ Nhật Bản nào tại Việt Nam có hương vị chuẩn umeshu như Haruka, bởi dòng rượu này được ngâm ủ theo công thức bí truyền của người Nhật Bản. Với nguyên liệu chính là mơ ương thu hoạch từ tháng 3 tới tháng 6 hàng năm, đạt độ chua ngọt và chát nhẹ, những trái mơ căng mọng sẽ tạo nên mùi thơm tuyệt vời cũng như độ thanh nhất định. Ngoài ra thành phần không thể thiếu của Haruka chính là rượu sochu và đường phèn tinh khiết, trải qua tối thiểu 2 năm ngâm ủ để cho ra loại rượu mơ có vị thanh ngọt tự nhiên, độ cồn thấp rất dễ uống. Haruka được nhiều chị em yêu thích bởi hương vị thơm ngon chuẩn umeshu Nhật Bản và những công dụng tốt cho sức khỏe và sắc đẹp.
0 Comments
Leave a Reply. |
AuthorWrite something about yourself. No need to be fancy, just an overview. Archives
February 2022
Categories |